Waikaha (uaicarrá), é a união de duas palavras em Maori
Wai - líquido, fluido e Kaha - intenso, forte;
que juntas expressam diretamente as características da WAIKAHA kombucha, uma bebida de sabor forte e singular.
Nossa kombucha é feita no mesmo processo residencial praticado por milhares de pessoas, temos um cuidado todo especial no preparo, para termos um sabor levemente azedo e adocicado.
A Waikaha Kombucha é preparada a cada 20 dias e o mesmo Scoby original de 2018.